Termine und Preise

Grillen im Januar? Macht man doch nicht!
Wir beweisen, dass es geht - und wie!!!

Freuen Sie sich auf ein ganzes Menü vom Grill und aus dem Smoker. Abwechslungsreich und mit einigen Überraschungen.

Warm anziehen und an die Zangen - fertig - los!

Veranstaltungsort: Destillerie 1113 in Nehden

Erinnern Sie sich noch an Schlackerwurst?
Hausschlachtungen wie früher bei der Omma sind selten geworden. Der Weg vom Schwein zu Wurst und Schinken ist kaum noch bekannt.

Das wollen wir heute ändern und das fast verschüttete Wissen um die gute alte Handwerskunst wieder ein bisschen auffrischen. Da eignet sich doch kein Ort besser als die hochmoderne Küche im ehemaligen Stall des Suerlaenner Hofs.

Aber keine Angst - das Schweinchen ist schon geschlachtet. Wir werden es dann nur selbst zerlegen und Sie lernen, wo welches Bratenstück herkommt.
Zur hausgemachten Wurst gibt es auch verschiedene Fleischzubereitungen und wir räuchern im Smoker. Als Beilage kochen wir natürlich Sauerkraut und Stampfkartoffeln.
Schwelgen Sie mit uns doch mal in alten Erinnerungen... oder machen mal eine ganz neue Erfahrung ;)

...und für jeden gibt es am Ende noch ein Wurstpaket zum Mitnehmen!

Veranstaltungsort: Destillerie 1113

Heute bleibt zu Hause die Küche kalt! Denn er steht bei uns am Herd und kocht für seine Liebste!
Sie darf sich rundum mit einem leckeren Menü verwöhnen lassen.
Ganz romantisch bei Kerzenschein im heimeligen Ambiente des Suerlaenner Hofs in Nehden. Denn bald ist ja schließlich Valentinstag...

Noch ein kleiner Hinweis für Eure Buchung:
Sie buchen und zahlen für eine Person 79,00 € und kommen zu zweit.

Veranstaltungsort: Destillerie 1113 in Nehden

Was Sie schon immer zum Stak wissen wollten, erfahren Sie heute Abend bei uns.

Und da so ein Steak erst mit einer leckeren Soße so richtig Spaß macht,dürfen Sie sich auch auf Pios kleine Soßenkunde freuen! Wir bereiten verschiedene Fleischsorten mit der passenden Soße zu.

Was Sie schon immer zum Thema Steak wissen wollten, erfahren Sie heute Abend bei uns.

Und da so ein Steak erst mit einer leckeren Sauce so richtig Spaß machet, dürfen Sie sich auch auf Pios  kleine Saucenkunde freuen.

Wir bereiten verschiedene Fleischsorten mit der passenden Sauce zu.

Mit diesen netten Kleinigkeiten aus regionalen Produkten von herzhaft bis süß werden sie Ihre nächsten Gäste garantiert begeistern.

Super geeignet für vorneweg und zwischendurch.

Viva Sauerland!

Mit diesen netten Kleinigkeiten aus regionalen Produkten von herzhaft bis süß werden sie Ihre nächsten Gäste garantiert begeistern.

Super geeignet für vorneweg und zwischendurch.

Viva Sauerland!

Italienische Küche für Genießer von klassisch bis neuzeitlich mit allem, was den Winter vertreibt.

Gönnen Sie sich einen mediterranen Kurzurlaub und zaubern Sie mit uns einen Hauch von Mandellblüten ins "Kulinarium".

Ciao Raggazi !!

Veranstaltungsort Kulinarium in Brilon

Der wilde Westen fängt gleich hinter Brilon an. Nämlich in Nehden.

Heute gibt es einen Grillabend im American Style.

Von Spareribs bis Pulled Pork, dicken Steaks und rauchigen Dips. Dazu Maiskolben, Süßkartoffeln und andere Beilagen, die der Amerikaner so liebt.

Nicht nur für Cowboys und Cowgirls!

Veranstaltungsort: Destillerie 1113 in Nehden

Der wilde Westen fängt gleich hinter Brilon an.

Nämlich in Nehden.

Heute gibt es einen Grillabend im American Style.

Von Spareribs bis Pulled Porc, dicken Steaks und rauchigen Dips. Dazu Maiskolben, Süßkartoffeln und andere Beilagen, die der Amerikaner so liebt.

Nicht nur für Cowboys und Cowgirls!

Veranstaltungsort: Destillerie 1113 in Nehden

Für alles Fans des königlichen Gemüses hat die fünfte Jahreszeit begonnen und überall sprießen die frischen Kräuter! Beides zusammen ergibt heute ein leckeres Frühlingsmenü. 

Wir zeigen ihnen verschiedene Zubereitungsarten des Spargels und wie man mit Kräutern jedem Gericht mehr Pepp geben kann.

Spaß und flotte Sprüche garantiert!

Das Menü wird aus den besten Rezepten des Männerkochbuchs von Andreas "Pio" Piorek zusammengestellt. 

Er verrät Tipps und Tricks, wie " Mann" seine Liebste oder die Ehefrau, den Boss oder die Kinder mit seinen Kochkünsten beeindruckt.

Damit alles gut läuft, sind heute Abend Bier und Schnäpsken im Preis inklusive.