Termine und Preise

Tolle Gerichte aus dieser italienischen Region sind bodenständig und rustikal.

Als Einstimmung auf den nächsten Sommerurlaub verraten wir die besten Rezepte von Mamma Maria. Freuen Sie sich auf fingerdicke Nudeln, frische Gemüse und würzige Kräuter.

Heute Abend widmen wir uns speziell und unterhaltsam dem Thema "Kochen mit dem Dampfgarer". Wir haben dafür ein lecker leichtes Menü zusammengestellt, das Sie begeistern wird.

Welche Vorteile bringt diese Art der Zubereitung, wie funktioniert es und wie schmeckt es? All das wollen wir ausprobieren. Es stehen Ihnen unser Koch, Andreas Piorek, für alle Fragen rund um die Zubereitung der Speisen sowie Matthias Kappe von Kulinario Küchen als Spezialist für die Gerätetechnik zur Verfügung.

Tolle Rezepte von Witzigmann bis Lafer vom Profi so erklärt, dass sie leicht nachzukochen sind.

Ein Kochkurs nicht nur für Fortgeschrittene.

GESCHLOSSENE GESELLSCHAFT!

Als Vorspeise, den Imbiss zwischendurch oder sogar für den großen Hunger bieten diese kleinen Happen unendliche Möglichkeiten. Liebevoll angerichtet auch eine wunderbare Überraschung für Gäste.

Seien Sie gespannt auf den neuen Jahrgang 2011, der die Winzer in Deutschland wie nur selten herausgefordert hat. Die neue Weinkollektion 2011 wartet auf Sie mit den ersten frischen Weißweinen  und leichten Rotweinen. Auf der Weinkarte stehen neben deutschen Weine auch Leckeres aus Italien und Spanien. Erfahren Sie allgemein Wissenswertes rund ums Thema Wein und welcher Wein demnächst zum Spargel paßt.

Mit PIO'S Köstlichkeiten aus der Frühlingsküche.

Welches Fleisch? Rare, medium oder well done?

Alles über das perfekte Steak vom Grill und aus der Pfanne.

Dazu machen wir Saucen der Extraklasse, Salat, Grillgemüse und baked Potatoes. Und wenn Sie dann noch Hunger haben: Pancakes als Dessert.

Es erwartet Sie ein Menü mit dem königlichen Gemüse in verschiedenen Zubereitungsarten, interessant  kombiniert mit Fisch, Fleisch und Gefügel.   Auch die ersten Erdbeeren haben wir für Sie gepflückt.                                    

Chilli ist echt scharf, aber gut dosiert lecker. Hier kommen Kokosmilch und exotische Früchte zum Einsatz... mit Geflügel eine tolle Sache! Außerdem viel Gemüse und köstliche Desserts.

Lernen Sie die wichtigsten Anbaugebiete und Rebsorten Europas kennen. Nach einem Prosecco zur Begrüßung folgen zwei Weißweine, ein Rosé und vier verschiedene Rotweine, die typisch für Region und Rebsorte sind. Und nebenbei erzählen wir Ihnen, was Sie schon immer über Wein wissen wollten... .

Inclusive acht Weinen &  PIO's kleinem Snack.

Geflügel, Kaninchen oder Fisch gewürzt mit den Kräutern des Mittelmeerraumes.

Auberginen und Grillgemüse bringen heute den Duft von Urlaub im Süden ins Kulinarium.

Natürlich fehlen auch Obst und die  beliebten Süßspeisen nicht.

Wir sind für Sie ausgezogen und haben die Körbe voll gesammelt!

Der Pfifferling als Hauptakteur in Vorspeise, Suppe, Hauptgang und Dessert. Auch als Beilage zu zartem Kalbfleisch ein Genuss...

Entdecken Sie 1000 und 1 Möglichkeit des beliebten Speisepilzes.

Mit einem mallorcinischen Menü mit Antipasti, Oliven, Meeresfrüchten und Spanferkel und den typischen Süßspeisen machen wir Appetit auf den nächsten Urlaub

Gerichte rund um Hirsch, Reh und Hase.

Endecken Sie die neue Seite von Wildgerichten in Kombination mit exotischen Früchten und Gewürzen.

Melden Sie sich an, bevor die Schonzeit beginnt.

Heute Abend widmen wir uns speziell und unterhaltsam dem Thema "Kochen mit dem Dampfgarer". Wir haben dafür ein lecker leichtes Menü zusammengestellt, das Sie begeistern wird.

Welche Vorteile bringt diese Art der Zubereitung, wie funktioniert es und wie schmeckt es? All das wollen wir ausprobieren. Es stehen Ihnen unser Koch, Andreas Piorek, für alle Fragen rund um die Zubereitung der Speisen sowie Matthias Kappe von Kulinario Küchen als Spezialist für die Gerätetechnik zur Verfügung.

Klassiche und neuzeitliche italienische Küche jenseits von Pizza und Spagetti !!

Lassen Sie sich überraschen...